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保存版|簡単レシピ♡韓国っぽいカフェドリンクをお家で!

アップデート : 2020-09-28

オシャレな韓国のカフェで出てくるようなカフェドリンクをお家で簡単に作れるレシピを8個ご紹介!さらに、インスタ映えするようなオシャレなカップやグラスもあわせて、より韓国風に♡韓国旅行に行けない今だからこそ、家でオシャレな飲み物を作ってみましょう!

韓国でもお家カフェが大流行!

カフェのようなドリンクやお菓子を家で作るお家カフェは韓国でホームカフェ(홈카페)と呼ばれていて、お家で作れるレシピがまとまって書籍化されるほど大人気です♡

 

最近は日本でもお家カフェを楽しむ人も増えていて、カフェに行くことができない時でもお家でカフェ気分を味わえますよね!

 

今回は、そんなお家で楽しめる韓国カフェっぽいドリンクの作り方や、オシャレなカップやグラスなどをご紹介します!

韓国カフェっぽドリンクを作っちゃおう!

アフォガード

最初にご紹介するのは「アフォガード」です!

 

こちらは、飲みたい時にすぐ簡単に作ることができるドリンクです。

 

【準備物】

・エスプレッソ又はアメリカーノ

・バニラアイスクリーム

 

【作り方】

①お好みの量のバニラアイスをカップに入れる

②エスプレッソ又はアメリカーノを温める

③②をバニラアイスにゆっくりかける

 

これだけで完成です!

アイスの甘さと、コーヒーのほろ苦さがマッチしてとても美味しいです♡

抹茶ラテ

次にご紹介するのは「抹茶ラテ」!

 

もちろんアイスでも、だんだん気温が下がって来た今にピッタリなホットでも楽しめるドリンクです♡

 

【準備物】

・抹茶パウダー:小さじ1

・氷(アイスの場合)

・お湯:60ml

・ミルク:150ml

・砂糖:小さじ2

・お好みでバニラアイスクリーム

 

【作り方】

①コップに抹茶パウダーとお湯、砂糖を入れ、抹茶を溶かす

②ホットの場合はミルクを電子レンジで温める、アイスの場合はコップに氷を入れる

③ミルクをコップに入れ、抹茶と混ぜる

④お好みでアイスの抹茶ラテにバニラアイスクリームをのせる

 

完成したラテに抹茶パウダーを少しかけると、もっとオシャレなドリンクになります♪

 

 

関連記事:抹茶ってなんでこんな癒しなの?韓国の素敵抹茶カフェ20選

レモネード

お次にご紹介するのは「レモネード」です!

 

こちらもアイスでもホットでも作れるドリンクですよね^^


【準備物】

・保存容器(画像2枚目を参考に)

・レモン(4個)

・砂糖120ml

・蜂蜜

・炭酸水(アイスの場合)

・お湯(ホットの場合)

 

【作り方】

①レモンを洗い、十分に水気をとり、薄くスライスする

②保存容器にレモン→砂糖→蜂蜜で繰り返して詰めていく

③蓋をして、こぼれないよう気を付けながら混ぜる

④そのまま冷蔵庫で一晩保存する

⑤それをお湯や炭酸水で割れば完成!アイスの場合は氷も入れてください♪

 

ミントやレモンなどを飾ると、よりオシャレドリンクに...!


爽やかなエイドでほんのり甘い、すっきり飲めるドリンクになっています♡

グレープフルーツエイド

お次にご紹介するのは「グレープフルーツエイド」。

 

難しそうに見えて、こちらも少し手間を加えれば家で簡単に作れます♪

 

【準備物】

・保存容器

・グレープフルーツ

・ベイキングソーダ又は粗塩

・砂糖(グレープフルーツと1:1の割合で)

・炭酸水(アイスの場合)

・お湯(ホットの場合)

 

 

【作り方】

①グレープフルーツ皮ごとをベイキングソーダ又は粗塩で綺麗に洗う

②薄くスライスする

③砂糖と混ぜ合わせる

④保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩置く

⑤お湯や炭酸水で割って完成!(アイスの場合は氷を入れる)

 

こちらもタイムやミントなどのハーブを上に飾るとオシャレに仕上がります♡

ビエンナコーヒー

お次にご紹介するのは「ビエンナコーヒー」です!

 

こちらは日本で言う「ウィンナコーヒ」♪

 

【準備物】

・生クリーム

・アイスコーヒー

・氷

・練乳

 

【作り方】

①生クリームをツノが立つくらいまで混ぜる

②グラスにアイスコーヒー・練乳・氷を入れて混ぜる

③上に生クリームをホイップして完成!


コーヒーが苦くて苦手な方でも、ビエンナコーヒーなら美味しく飲めるかもしれませんね♡

 

 

関連記事:今韓国では「タルゴナコーヒー」が人気!新型コロナがきっかけで流行?

キウイエイド

次にご紹介するのは「キウイエイド」です!

 

あまり馴染みのないエイドかもしれませんが、爽やかでスッキリ飲めるキウイエイドは韓国で人気のドリンクです♡


【準備物】

・保存容器

・キウイ

・砂糖(キウイと1:1の割合で)

・炭酸水


【作り方】

①キウイの皮をむいて、小さなサイコロ型に細かく切る

②キウイと砂糖を混ぜ合わせる

③保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩保存する

④グラスに氷と作ったキウイシロップを入れ、炭酸水を注ぐ

 

これだけでまた、オシャレなエイドの完成です♡

 

グリーンキウイでも、ゴールデンキウイで作っても、どちらでも美味しく作れます!

いちごラテ

お次にご紹介するのは「いちごラテ」です!

 

これから冬になっていちごが旬な時期にぜひ試してみてください♡

こちらもホット・アイスどちらでもOKです!

 

【準備物】

・いちご

・牛乳(使われるコップに合わせて量を調節してみてください)

・砂糖 

 

【作り方】

①コップにいちごを入れ、フォークやスプーンなどでイチゴを潰す

②そこに砂糖を入れ、さらにいちごを潰してゆく

③ホットなら、牛乳を温め注ぐ/アイスなら氷を入れ、冷たい牛乳を注ぐ

 

これだけで簡単にいちごラテが作れちゃいます♡

オレオシェイク

最後にご紹介するのが「オレオシェイク」!

 

みんなが大好きなお菓子、オレオを使ってちょっぴりヘビーだけど美味しいドリンクをお家で簡単に作れます♡

 

【準備物】

・オレオ 4枚

・牛乳

・バニラアイス

 

【作り方】

①作る前にコップを冷蔵庫に入れておき、冷たくしておく

②オレオを半分にし、中のクリームを取っておく

③オレオをめんぼうなどで叩いて小さく砕く

④小さく砕いたオレオ、取っておいたオレオのクリーム、牛乳、バニラアイス全てをミキサーに入れてミックスする

⑤冷蔵庫で冷やしておいたコップに注ぎ、上にさらにバニラアイスクリームをのせるとさらに甘くて◎

 

甘党にはたまらないオレオシェイク!

こちらもミントなどのハーブで飾り付けすると、さらにオシャレドリンクになります♡

 

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